Paris.......Je't aime!!!! um dos meus destinos favoritos.....estas imagens sao d janeiro, este ano fui 3x, fui em junho e em agosto tbem.....amo de paixao a comida, os bistros, loja matriz do Cristian Loubotin, dos cafes, das pacas...das materias que faco por la!!!!! adoro tbem meus amigos que la encontro sempre......tenho muitas dicas, quem quizer, so pedir!
Beijokas !
Si!
Esta semana, a quedida Giulia Librizzi, do blog www.lamiadolcevita.com.br me convidou a participar de sua entrevista. Fiquei super feliz, pois o blog dela e super descolado, cheio de informacoes bacanerrimas e recheado de gostosuras.....sempre o visito para ficar atualizada em diversos asuntos!!!
As perguntas super bacanas , com respostas que vem a mente em questao de segundos! Parabens Giulia pelo blog e por me convidar a ser a entrevistada da semana!!!! ADOREI!!!!!
SEGUE A ENTREVISTA.
P.S para quem nao conhece o blog da Giulia, vale a espiadinha!!!!!!
Post em My favorite food is... - 26 janeiro 2011 Ela comanda o maior e melhor site de entretenimento do norte do estado, tem um programa de televisão na Tv Mocinha e ainda é Chef de Cozinha! Gastronomia, moda, beleza, saúde, eventos, viagens… esta menina não pára! Hehehe Linda e talentosa, Sinara Castagnaro. O blog adorou a entrevista!!!
Nome: Sinara Morgan Castagnaro Cidade: Balneario Camboriu Profissão: Chef Internacional de cozinha e apresentadora de tv Paixões: meus filhotes, gastronomia e viagens Viagem inesquecível: a Castagnaro na Itália Doce ou salgado? salgado My favorite food is: oriental e mediterranea..me divido entre as duas… Não como de jeito nenhum: galinha cabidela….eca Hotspots favoritos: DNA NATURAL Best place to eat: um lugar que amo, vou sempre e peço a mesma comida e o LO DE TERE em PUNTA, meu pedido sempre o o nhoque… sem palavras… Para lembrar da infância: pão de milho da minha avó Bertila… tanta saudade dela e de suas comidinhas…
Namorar combina com: chocolates gourmets e champanhe… muita champanhe… Friends&Party combina com: fresh drinks como o clericot e finger foods em geral….combinacao mais que perfeita Dieta?!? Minha dieta diaria é mediterranea…mas….como sou boa de garfo e nao dispenso conhecer novos sabores é complicado… Ritual diário – semanal: sucos funcionais, chá branco, muitos legumes ao azeite, e pastas a base de cottage, minha dieta e quase sempre isso, além de muita salada de frutas e pouca carne. IT fraqueza: chocolate… Se você fosse amanhã para uma ilha deserta, e tivesse que levar UMA refeição, prato ou comida, o que vc levaria para passar vários dias? Palmito….rsrsrsrsrrs
Amadas.....estou postando a materia ( igual a anterior ) que foi publicada no portal do Ciro Batelli! a mesma que ja esta aqui e tbem no meu portal!!!
www.batelli.com.br
www.sinaracastagnaro.com
NAO SE ESQUECAM DO SORTEIO!!!!!!!!!!!!!!
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Punta del Este. Tudo de bom!
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Ola pessoal! tudo bem? lá venho eu falar mais uma vez de Punta del Este, mas já adianto, foi e esta sendo a melhor temporada por aqui!
Punta é cosmopolita, quem a aproveita não são os Uruguaios e sim os Americanos, Europeus e agora mais que nunca os Brasileiros.
Os melhores e mais badalados Brasileiros estiveram por aqui nesta temporada que foi o hit mundial!
Para dar o ponta pé inicial, dia 27 o Parador La Huella promoveu a festa da Lacoste com o show da Cindy Lauper!!! na seqüência, no dia 30 veio a Festa da TEMPORADA, a HEDKANDI by THIS IS PUNTA na LAGUNA ESCONDIDA, como venho dizendo desde então, o mais badalado metro quadrado de gente lindaaaa e deslumbrante, também não por menos; recepção, planejamento e detalhes excepcionais, decoração impecável, espaço deslumbrante, Djs da mais alta categoria, participação do krioman direto de Ibiza e claro, open bar de Veuve Cliquot e Ciroc.
A festa foi a mais comentada em todos canais e jornais da Argentina e Uruguai, bem como, os principais meios de comunicação do Brasil.
Uma palavra resume....INCRÍVEL. Celebridades e jet setters reunidos!!!
Depois teve dia 31 a virada, que as melhores festas foram no Serena. Na Laguna Escondida by THIS IS PUNTA e também na casa do magnata americano J.P BAYLEI, que contou com a presença do Príncipe de Mônaco, Pierre Casiraghi que estava com a namorada Beatrice Borromeo, herdeira da Missoni e da Valentino.
Na LAS CARACOLAS em Jose Ignacio (aliás tudo de melhor aconteceu em Jose Ignacio, a praia vizinha de Punta, a 30 km, os mais tops se instalaram por aqui!) teve uma PVT da equipe MOVE ON (leia-se Sheik) para 100 pessoas e nós obviamente estávamos lá!
Desyn Masielo nas carrapetas, drink & food impecáveis e celebridades, muitas celebridades, desde o príncipe até o Gerard Butler, que eu obviamente me dei de cara com ele, foi engraçado.
A festa na casa do Sheik também foi bacana, e foi até o amanhecer! E quem comandou foi o Pete Tong!
Mas Punta não é somente festas, a gastronomia aqui esta simplesmente um escândalo.
A Festa da PINK ELEPHANT na Laguna foi um espetáculo. Abigayl Bailey mandou ver no som, uma delícia!
Minhas dicas de locais imperdíveis!
LAS CARACOLAS (somente Pvt, para no mínimo 8 pessoas a U$$ 300 por pax)
LA HUELLA (o parador mais bem freqüentado e não pode se esquecer de provar o melhor Clericot que esta lá! (certo dia em casa para o carrinho do Parador e deixa uma bandeja de sushi com a carta e champanhe) sem contar que o Francis Mallmann esta apresentando um jantar nas quintas e sextas a U$$ 160 por pessoa incluindo degustação de vinhos, tudo com reserva no Conrad!
LOS NEGROS; anexo ao SETAI (em frente de casa) so atravessar a rua, foi um dos mais badalados por aqui! O Chef Celebridade FRANCIS MALLMANN apresenta uma gastronomia impecavel, alem de quintas e sextas fazer um jantar somente c reservas no CONRAD, a U$$ 160.00 por pessoa c direito a degustacao de vinhos e apresentacao de seu novo livro 4 fogos! Aportou por aqui o FASANO LAS PIEDRAS; lotaadoo diariamente e cheio de novidades, construido pelo famoso arquiteto Carlos OTT que uniu design a paisagem maravilhosa! vale conferir!
SIPAN Cevicheria Peruna - em La Barra, também delicioso!
Fish Market - peixinho fresco em Manantiales!
Cactus e Pescados - confesso que o atendimento deixou muito a desejar, o restaurante estava cheio, até porque esta ao lado da praia de Bikini SARAVA, em Laguna Escondida este foi o mais top (sem falar que o espaço é divino e a gastronomia impecável).
Nas areias de Jose Ignacio, ao lado o Marismo, que também é super bem freqüentado e os vegetais ao forno são imperdíveis.
Galera! Estas são algumas dicas que estão fazendo e acontecendo em Punta!
Quem esta de passagem marcada p Buenos nao pode deixar de conhecer o espaco mais charmoso..... O MUMA'S CUPCAKES, da minha querida amiga Silvia Piedrabuena....... A Silvia e super descolada, viajada, mora metade do ano em BsAs e outro tanto em Miami, de onde ela traz as news para seu delicioso negocio......na temporada ela tem um espaco top em Punta.....e garanto...os Cups dla nao sao iguais alguns meros bolinhos apresentados por aqui....Sim...pq Cup nao e nega maluca, a massa e macia e bemmmm diferente....ela faz tbem macarrons e muffins salgados..... A chef e uma fofa e durante o ano trabalha no Faena..... SUPER INDICO!!!!!! A VICK tem loucura, e seu preferido e o OREON, com bolachinha tipo negresco e creme de Cream chease.
Endereco;
Malabia 1680
Palermo Soho (1414)
C.A.B.A.
Tel: 4831 3817
malabia@mumascupcakes.com www.mumascupcakes.com