Inaugurado no final de março , o restaurante já é considerado um dos hot spots de Miami Beach para quem quer apreciar uma boa comida, um bom serviço, além de ver e ser visto…
A sociedade conta com o ator francês Oliver Martinez, que acaba de ficar noivo de Halle Berry, Michael Martin que tem um ótimo conhecimento do mercado de Miami e Philippe Bernard com sua experiencia de 15 anos em restaurante e bar.
O Chef Executivo é Mickael Bensa, de Nice, tem seu currículo estudos no Lycee Hotelier Paul Agier Nice e trabalhos em Clez Simon, Ane Rouge ( pontuado pelo guia Michelin), Monte Carlo Beach Hotel em Mônaco, Le Zanzibarth em St Barths e Nikki Beach em Saint Tropez. Em 2007, chef Mika onde tornou-se conhecido como um chef extraordinário no The Strand, que sabe muito bem combinar ingredientes frescos fazendo uma ótima mistura entre internacional e o contemporâneo. Outro ponto alto do restaurante é a decoração feita pelo designer de interiores Francois Frossard é romântica com contraste entre o vintage e o moderno. O restaurante conta com uma excelente carta de vinhos. Para deixar os clientes ainda mais satisfeitos, rola um pós jantar com Djs internacionais super animados.
ambiente…
Vale a pena conhecer na próxima visita a Miami.
Endereço : 30923 rd Street – Miami Beach, FL 3313
Tel:305 7638688
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