07 dezembro 2011

Drinques para o Verão

Verão está chegando e o Happy Hour começa a ganhar novas cores. Para aproveitar as altas temperaturas, selecionamos algumas receitas de drinques sofisticados com frutas para aquele encontro com os amigos nos dias quentes. Confira!


Crown Jewel
Receita:
50 ml de Johnnie Walker Blue Label
20 ml de dry vermouth
15 ml de Drambuie
20 ml de suco de laranja fresco
1 colher de sopa de xarope de maple
2 gotas de angostura bitter

Misture gelo com todos os ingredientes na coqueteleira e agite. Em seguida, faça uma dupla coagem e sirva na taça de Martini gelada. Para terminar, decore com twist de laranja.




Cîroc Red Berry Kiwi Drop
Receita:
60 ml vodca Cîroc Red Berry
1 kiwi cortado em fatias
2 colheres de bar de açúcar
1 ramo de manjericão roxo

Em uma coqueteleira, adicione o kiwi cortado em fatias, duas colheres de bar de açúcar e macere-os bem. Em seguida, adicione 60 ml de vodca Cîroc Red Berry e o gelo. Agite bem e passe para um copo baixo cheio de gelo, utilizando uma coagem dupla. Finalize com um ramo de manjericão roxo.




Ten Fresh
Receita:
45 ml de Tanqueray Ten
30 ml de suco de limão
30 ml de xarope de açúcar
1 colher de açúcar extrafino

Bata os ingredientes com gelo e coe. Em seguida, decore com uma rodela de limão e sirva em um copo de Martini.



Mojito Zacapa
Receita:
45 ml Zacapa 23
30 ml de xarope de açúcar
4 folhas de menta
45 ml de suco de limão fresco
30 ml de bebida gaseificada sabor limão

Macerar as folhas de menta com xarope de açúcar e suco de limão. Em seguida, adicione o Zacapa 23 e gelo. Complete o copo com a bebida gaseificada. Ao final, decore com as folhas de menta e sirva no copo Long Drink.



Pom Blanco
Receita:
45 ml de tequila Don Julio Blanco
25 ml de suco de romã
10 ml de suco de limão
25 ml de xarope de açúcar (cocção da mesma proporção de açúcar e água)

Bata vigorosamente todos os ingredientes em uma coqueteleira com gelo. Ao final, coloque uma rodela de limão para decorar o copo longo com gelo.



Fonte: iGLuxo

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