Sabem, amo Strogonof, mas nao a receita original.....alias eu amo fazer releituras de receitas conhecidas e adaptar ao paladar da galera aqui....e geralmente sao as que ficam no cardapio...O meu, peco no Speciale mignon picadinho p strogonof, uso gordura de coco, tomtes pelados, vinho branco seco, mostarda dijon , palmito e iogurte natural......super saudavel!!!! SUPER INDICO!!!!!!!
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